Kinder brauchen für ihre Energie Kohlenhydrate. Am geeignetsten in Form von Brotwaren, Teigwaren und Reis. Vollkorn-Kost gehören frühzeitig zum Speiseplan des Kindes. Somit beliefert man die Kinder mit zahlreichen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Sogar Pellkartoffeln und Quark ist eine interessante Zusammenstellung für Kinder. Dieses Eiweiß erzeugt enorme Kraft.

Ein wichtiger Abschnitt bei der Ernährung der Kinder sind Obst und Gemüse. Obst und Gemüse sollte immer angeboten werden.. Man sollte die Früchte den Kindern schon reizend präsentieren. Es ist z.B. gut, wenn man kleine Stücke Obst und Gemüse anbietet. Der Nachwuchs mag auch Obstsalat aus einer bunten Früchtemischung.
Mit Gemüse funktioniert es auch. Gut ist es, wenn Kinder verstehen, etwa beim Film anschauen rohe, dünne Möhrenstreifen oder in Streifen geschnittene Paprikaschote oder auch Gurken zu schnurpseln bekommen. Zu Bedenken sollte man geben: Die Kinder mögen leicht süßliches Grünzeug: sowas wie Möhren und Maiskörner. Sehr förderlich für die Gesundheit ist Tomatensoß ein Zusammenstellung mit Nudeln.

Mutter und Vater sollten darauf acht geben, dass besonders oft Fisch auf dem Speiseplan der Kinder steht. Omega-Fettsäuren für Herz und Kreislauf sowie fürs Gehirn und Jod für die Schilddrüse sind in Fischgerichten enthalten.